Patates yeraltında ve her mevsim yetiştirilebilen yumru şeklindeki bir besindir. En çok tüketilen besinlerden bir tanesidir. Patatesin içinde A, K, C, E, B6 vitaminleri vardır, ayrıca patateste kalsiyum, demir, bakır olduğu gibi bir potasyum deposudur. Tüm bölgelerde yetişebilir ama en çok İç Anadolu bölgesinde tarımı yapılır. Nevşehir ve Ödemiş-İzmir patatesi meşhurdur. Bunun yanında Sakarya, Trabzon, Erzurum’da patatesin en çok üretildiği yerlerdendir. Patates farklı şekillerde tüketilebilir. En yaygın tüketim şekli kızartmasıdır fakat en zararlı şeklidir. Bunun yanında haşlaması ile püre, salata yapılabilir. Yine patates yemeği başta olmak üzere birçok yemeğin, çorbanın içine konur ve lezzet verir. Poğaça ve böreklerinde vazgeçilmezidir. Fiyat olarak her zaman uygundur ve her evin olmazsa olmazıdır. Patatesin Zararları fazla yoktur fakat patates alınırken ve saklarken dikkat edilmelidir. Soğuk havalarda patates özellikle balkon gibi açık bir alanda saklanıyorsa donabilir. Donmuş patates kesinlikle tüketilmemelidir. Yine sıcak havalarda da çabuk bozulabilir ya da filizlenebilir. Filizlenmiş patates de kesinlikle tüketilmemelidir.
Çiğ Patatesin Faydaları
*Patates göz çevresinde oluşan mor halkaların giderilmesine yardımcı olur. Bu işlem için patatesleri gözlerin üzerine koyarak 15-20 dakika kadar bekletin. Daha sonra yüzünüzü ılık su ile yıkayarak durulayın.
*Patates cilt kırışıklıklarını giderilmesinde yardımcı olmaktadır.
*Siyah lekelerden kurtulmak için rendelenen patatesi 5 dakika boyunca cilde uygulayın. Daha sonra su ile yıkayarak durulayın. Bu işlemi düzenli olarak 15-20 gün boyunca tekrar edin.
*Dilimlenen patatesleri güneş yanığına koyarak 10-15 dakika bekleyin. Bu işlem yanıkların neden olduğu ağrıyı ve sızıyı azaltacaktır.
*Patatesi rendeleyerek yüzünüze 10 dakika boyunca masaj yapın. Bu uygulama yüzde bulunan ölü hücrelerin ve yağların temizlenmesine yardımcı olur.
*Böcek ısırmalarında acıyı hafifletmek için Isırılan alana 4-5 dakikalığına patates uygulamak ağrıyı azaltarak çabuk iyileşmeyi sağlamaktadır.
*Patates Saç sağlığını korur
*Patates kilo vermeye yardımcı olur. Patates uzun süre tok tutarak kişinin kilo vermesine yardımcı olur.
*Birçok vitamini bünyesinde barındıran patates kişiye enerji vermektedir.
*Kolay sindirilebilen bir besin olan patates, midedeki asit seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
*Kalp hastalıklarını giderir: Karbonhidrat, protein, kalsiyum, C ve B vitaminleri açısından zengin olan patates, kalp hastalıkları ve kan basıncı sorunlarını giderir.
*Kötü kolesterol seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
*Bağırsak hareketlerini hızlandıran patates, kabızlık ve şişkinlik sorununu giderir.
*Patates stresi önlemeye yardımcı olur.
*Çiğ patatesin faydaları arasında eklem ağrılarına da iyi geldiği söylenir. Düzenli olarak çiğ patates suyu tüketirseniz eklem ağrısı çekmezsiniz.
*Patates suyu vücuttan toksinleri atmak için mükemmel bir seçimdir.
*Vücudunuzda mantar oluşumunu engeller.
*Ağız içinde yaralara, vücuttan bakteri atmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye faydası vardır.
Taze patates suyu elde etmek için tüm yapmanız gereken iki veya üç adet olgun patates almanız.
Patatesleri soyun, birkaç parçaya kesin ve suyu da ekleyerek blenderden geçirin.
Çıkan sıvıyı ikiye ayırın ve birini sabah diğerini akşam için.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dâhil) bir diğerine zarar verebilmektedir. Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalın.
Çiğ Patatesin Faydaları
*Patates göz çevresinde oluşan mor halkaların giderilmesine yardımcı olur. Bu işlem için patatesleri gözlerin üzerine koyarak 15-20 dakika kadar bekletin. Daha sonra yüzünüzü ılık su ile yıkayarak durulayın.
*Patates cilt kırışıklıklarını giderilmesinde yardımcı olmaktadır.
*Siyah lekelerden kurtulmak için rendelenen patatesi 5 dakika boyunca cilde uygulayın. Daha sonra su ile yıkayarak durulayın. Bu işlemi düzenli olarak 15-20 gün boyunca tekrar edin.
*Dilimlenen patatesleri güneş yanığına koyarak 10-15 dakika bekleyin. Bu işlem yanıkların neden olduğu ağrıyı ve sızıyı azaltacaktır.
*Patatesi rendeleyerek yüzünüze 10 dakika boyunca masaj yapın. Bu uygulama yüzde bulunan ölü hücrelerin ve yağların temizlenmesine yardımcı olur.
*Böcek ısırmalarında acıyı hafifletmek için Isırılan alana 4-5 dakikalığına patates uygulamak ağrıyı azaltarak çabuk iyileşmeyi sağlamaktadır.
*Patates Saç sağlığını korur
*Patates kilo vermeye yardımcı olur. Patates uzun süre tok tutarak kişinin kilo vermesine yardımcı olur.
*Birçok vitamini bünyesinde barındıran patates kişiye enerji vermektedir.
*Kolay sindirilebilen bir besin olan patates, midedeki asit seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
*Kalp hastalıklarını giderir: Karbonhidrat, protein, kalsiyum, C ve B vitaminleri açısından zengin olan patates, kalp hastalıkları ve kan basıncı sorunlarını giderir.
*Kötü kolesterol seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
*Bağırsak hareketlerini hızlandıran patates, kabızlık ve şişkinlik sorununu giderir.
*Patates stresi önlemeye yardımcı olur.
*Çiğ patatesin faydaları arasında eklem ağrılarına da iyi geldiği söylenir. Düzenli olarak çiğ patates suyu tüketirseniz eklem ağrısı çekmezsiniz.
*Patates suyu vücuttan toksinleri atmak için mükemmel bir seçimdir.
*Vücudunuzda mantar oluşumunu engeller.
*Ağız içinde yaralara, vücuttan bakteri atmaya, bağışıklık sistemini güçlendirmeye faydası vardır.
Taze patates suyu elde etmek için tüm yapmanız gereken iki veya üç adet olgun patates almanız.
Patatesleri soyun, birkaç parçaya kesin ve suyu da ekleyerek blenderden geçirin.
Çıkan sıvıyı ikiye ayırın ve birini sabah diğerini akşam için.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dâhil) bir diğerine zarar verebilmektedir. Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalın.
