
Domatesin anavatanı Orta ve Güney Amerika'dır. Domatesi Avrupa'ya ilk olarak İtalyalılar getirmiştir. Dünya domates üretiminde Türkiye 5. sıradadır. Domates içerdiğinde yüksek değerde çok farklı vitamin ve mineraller barındırdığı için en faydalı besinler arasındadır. Alfa-lipolik asit sayesinde vücuttaki glikozu enerjiye çevirir. Likopen vücuttaki hücrelerin yenilenmesi için gerekli maddelerden biridir. Domatesin yüze 80'i bu maddeden oluşur. Dünyanın hemen hemen her yerinde yetişen domatesin anavatanı Güney Amerika’dır. Sos yapımında oldukça kullanılan domates, çeşitli şekillerde tüketilmektedir. Çiğ, pişirilmiş ve kurutulmuş çeşitleri ile tüketime açık olan domates doğada bilenen en iyi antioksidandır.
Domatesin sağlığa faydaları
1-Cilt sağlığını korur.
2-Damar sertliğini de gidermeye yardım eder.
3- c vitamini bakımından zengin olan domates grip, nezle gibi hastalıklara sebep olan bakterilerin faaliyetleri azaltılabilir.
4-İçeriğindeki potasyum sayesinde kan basıncı yani tansiyonu düşürücü etkisi vardır.
5- Zararlı güneş ışınlarına karşı korur. Güneşin zararlı UV (ultraviyole) ışınlarına karşı koruma sağlar.
6-Lif açısından zengin kabuklarıyla yenildiği zaman cilde tazelik ve ferahlık verir, cildi güzelleştirir.
7-Göz sağlığını koruyucu etkisi vardır.
8-Safra kesesi taşlarının oluşumunu engeller.
9-İçeriğindeki K vitamini ve kalsiyum nedeniyle kemikleri korur ve güçlendirir.
10-Saçların parlak ve bakımlı görünmesini sağlar.
11-İyi bir lif kaynağıdır. Bu sayede sindirim sistemine fayda sağlar ve hazmı kolaylaştırır. Kabızlık sorununu gidererek mide ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. Bağırsak hareketlerini düzenler.
12-İyi bir idrar söktürücüdür ve vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırır.
13-Kolesterolü düşürücü etkisi vardır. Kolesterol oranı yüksek olan insanların günde bir adet yemesi önerilir.
14-Ayrıca kalp rahatsızlıklarını önleyici etkisi vardır. Kalp rahatsızlıklarına karşı da yenmesi önerilir. Tüketimi kalp krizi riskini azaltır.
15-Ayrıca likopenin göz hastalıkları ve nörolojik (sinirsel) rahatsızlıklara karşı da faydalı olduğu belirtilmiştir. Domates tüketimiyle vücut için gerekli likopen sağlanabilir.
16- Ayaklardaki nasırlar için etkilidir. Nasırlar için 1 adet domates ortadan kesilir. Ayakta bulunan nasırın üzerine, bu şifalı bitkinin çekirdekli kısmı gelecek şekilde yerleştirilir. Sargı bezi ile sarılır ve sabaha kadar o şekilde bekletilir. Sabah, yumuşamış olan ölü deri, canlı dokuyu zedelemeden dikkatlice alınır. Böylece ayaktaki nasırlı kısım temizlenmiş olur.
17- Sivilce, akne ve siyah noktalar için kullanılabilir. Sivilce, akne ve siyah noktalar için domatesi ortadan kesip yüzünüze sürebilirsiniz. Ardından 10-15 dk. bekleyip yüzünüzü suyla yıkayın. Aşırı tüketimden kaçınmak lazım.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dahil) bir diğerine zarar verebilmektedir.
Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız
Domatesin sağlığa faydaları
1-Cilt sağlığını korur.
2-Damar sertliğini de gidermeye yardım eder.
3- c vitamini bakımından zengin olan domates grip, nezle gibi hastalıklara sebep olan bakterilerin faaliyetleri azaltılabilir.
4-İçeriğindeki potasyum sayesinde kan basıncı yani tansiyonu düşürücü etkisi vardır.
5- Zararlı güneş ışınlarına karşı korur. Güneşin zararlı UV (ultraviyole) ışınlarına karşı koruma sağlar.
6-Lif açısından zengin kabuklarıyla yenildiği zaman cilde tazelik ve ferahlık verir, cildi güzelleştirir.
7-Göz sağlığını koruyucu etkisi vardır.
8-Safra kesesi taşlarının oluşumunu engeller.
9-İçeriğindeki K vitamini ve kalsiyum nedeniyle kemikleri korur ve güçlendirir.
10-Saçların parlak ve bakımlı görünmesini sağlar.
11-İyi bir lif kaynağıdır. Bu sayede sindirim sistemine fayda sağlar ve hazmı kolaylaştırır. Kabızlık sorununu gidererek mide ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olur. Bağırsak hareketlerini düzenler.
12-İyi bir idrar söktürücüdür ve vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırır.
13-Kolesterolü düşürücü etkisi vardır. Kolesterol oranı yüksek olan insanların günde bir adet yemesi önerilir.
14-Ayrıca kalp rahatsızlıklarını önleyici etkisi vardır. Kalp rahatsızlıklarına karşı da yenmesi önerilir. Tüketimi kalp krizi riskini azaltır.
15-Ayrıca likopenin göz hastalıkları ve nörolojik (sinirsel) rahatsızlıklara karşı da faydalı olduğu belirtilmiştir. Domates tüketimiyle vücut için gerekli likopen sağlanabilir.
16- Ayaklardaki nasırlar için etkilidir. Nasırlar için 1 adet domates ortadan kesilir. Ayakta bulunan nasırın üzerine, bu şifalı bitkinin çekirdekli kısmı gelecek şekilde yerleştirilir. Sargı bezi ile sarılır ve sabaha kadar o şekilde bekletilir. Sabah, yumuşamış olan ölü deri, canlı dokuyu zedelemeden dikkatlice alınır. Böylece ayaktaki nasırlı kısım temizlenmiş olur.
17- Sivilce, akne ve siyah noktalar için kullanılabilir. Sivilce, akne ve siyah noktalar için domatesi ortadan kesip yüzünüze sürebilirsiniz. Ardından 10-15 dk. bekleyip yüzünüzü suyla yıkayın. Aşırı tüketimden kaçınmak lazım.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dahil) bir diğerine zarar verebilmektedir.
Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız