Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda güvenirliği için başlattığı seferberlik kapsamında, İl Müdürü Osman Akar’ın da katıldığı ekipler, sahaya çıkarak süt işletmelerini denetledi.
Manolya BULUT/PUSULA
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 81 il ve ilçelerinde başlatılan ve 6 gün boyunca sürecek olan gıda denetimleri Erzurum’da da başladı. Süt ve süt ürünleri üreten işletmeleri denetleyen ekipler, laboratuvarda incelenmesi için ürünlerden numuneler aldı.
Seferberliğin ilk gününde personeliyle denetimlere katılan Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar, “ Bakanlığımızın açıklamasıyla beraber tüm Türkiye’de olduğu gibi Erzurum’da da yoğun bir şekilde denetim seferberliği başlatmış bulunmaktayız.6 gün boyunca denetim seferberliğimiz devam edecek. Aslında tüm yıl boyunca bizim denetimlerimiz programlı veya programsız şekilde sürüyor. Ama bu 6 gün boyunca tüm işletmeler bazında yoğun bir şekilde denetleme yapılacak. Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı bir şekilde gıdaya ulaşması adına yoğun bir şekilde hizmetlerimiz devam ediyor” dedi.
1200 işletme denetlenecek
Erzurum genelindeki farklı sektörlerden işletmelerin denetime tabi tutulacağını aktaran Akar, “2019 yılı içerisinde Erzurum için gıda denetiminde başarılı bir dönem geçirdiğimizi söyleyebilirim. Yaklaşık 13 bin 500 civarında gıda denetimi yaparak işletme başına düşen gıda denetiminde Türkiye’de en fazla denetim yapan il olarak 3’üncü sırada yer aldık. Gittiğimiz işletmelerden numuneler alıyoruz. Bu numunelerin sonuçlarına göre gerekli yaptırımları uyguluyoruz. İlk etapta fiziki ve hijyen kurallarına bakıyoruz. Sadece Ocak ayında 1200 civarında yere denetim yaptık. Bu bir haftalık dönemde de il genelinde yine 1200 civarında yere denetim yapmayı hedefliyoruz. Erzurum genelinde 75 personelimizle sahadayız. En iyi deneticinin de tüketicinin kendisi olduğunu düşünüyoruz. Tüketicinin duyarlı davranıp bununla ilgili bizlere ulaşmasını talep ediyoruz. Alo 174 hattını arayarak bildirebilirler. Gelen tüm talepler değerlendiriliyor” ifadelerini kullandı.
Manolya BULUT/PUSULA
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 81 il ve ilçelerinde başlatılan ve 6 gün boyunca sürecek olan gıda denetimleri Erzurum’da da başladı. Süt ve süt ürünleri üreten işletmeleri denetleyen ekipler, laboratuvarda incelenmesi için ürünlerden numuneler aldı.
Seferberliğin ilk gününde personeliyle denetimlere katılan Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar, “ Bakanlığımızın açıklamasıyla beraber tüm Türkiye’de olduğu gibi Erzurum’da da yoğun bir şekilde denetim seferberliği başlatmış bulunmaktayız.6 gün boyunca denetim seferberliğimiz devam edecek. Aslında tüm yıl boyunca bizim denetimlerimiz programlı veya programsız şekilde sürüyor. Ama bu 6 gün boyunca tüm işletmeler bazında yoğun bir şekilde denetleme yapılacak. Vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı bir şekilde gıdaya ulaşması adına yoğun bir şekilde hizmetlerimiz devam ediyor” dedi.
1200 işletme denetlenecek
Erzurum genelindeki farklı sektörlerden işletmelerin denetime tabi tutulacağını aktaran Akar, “2019 yılı içerisinde Erzurum için gıda denetiminde başarılı bir dönem geçirdiğimizi söyleyebilirim. Yaklaşık 13 bin 500 civarında gıda denetimi yaparak işletme başına düşen gıda denetiminde Türkiye’de en fazla denetim yapan il olarak 3’üncü sırada yer aldık. Gittiğimiz işletmelerden numuneler alıyoruz. Bu numunelerin sonuçlarına göre gerekli yaptırımları uyguluyoruz. İlk etapta fiziki ve hijyen kurallarına bakıyoruz. Sadece Ocak ayında 1200 civarında yere denetim yaptık. Bu bir haftalık dönemde de il genelinde yine 1200 civarında yere denetim yapmayı hedefliyoruz. Erzurum genelinde 75 personelimizle sahadayız. En iyi deneticinin de tüketicinin kendisi olduğunu düşünüyoruz. Tüketicinin duyarlı davranıp bununla ilgili bizlere ulaşmasını talep ediyoruz. Alo 174 hattını arayarak bildirebilirler. Gelen tüm talepler değerlendiriliyor” ifadelerini kullandı.