Türkiye’nin dönerin ‘geleneksel ürün’ olarak tescil edilmesi için yaptığı başvurunun, Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde yayınlanması, daha önce baklava, kadayıf dolması, su böreği ve kokoreç gibi birçok geleneksel yemeklerimize sahip çıkmak isteyen Yunanistan’da rahatsızlık yarattı.
Yunan medyası, Avrupa Birliği Resmi Gazetesi’nde söz konusu başvuru ilanına geniş yer verirken, önümüzdeki 3 aylık sürede itiraz edilmemesi halinde, dönerin Avrupa’da Türkiye’den tescil edilmiş “geleneksel ürün' sayılacağını ve böyle bir gelişmenin Yunanistan ve özellikle Avrupa’daki döner satan müesseseleri olumsuz etkileyeceği öne sürüldü.
Erzurum’dan tepki gecikmedi
Erzurum'da 1964 yılından itibaren dönercilik yapan Yiğit Emeç, üçüncü kuşak olarak bu işi sürdürdüğünü belirterek, "Avrupa Patent Kurumu'na başvuru yapıldı. Son üç ay içinde itiraz edilmezse dünya çapında döner Türkiye geleneksel lezzeti olarak patent alacak. Yunanistan bunu gündeme taşıyıp 3 ay içinde itiraz edilip, engellenmesini istiyor. Onlar döner bizim ürünümüz, Türkler bizden aldı, diye bahsediyorlar. Halbuki döner asırlardır Türkiye'de yapılıp servis edilen bir ürün, bizim ata yemeğimiz. Türkiye'nin birçok ünlü markası var, tescil patenti almış. Biz de 2011 yılında patentimizi aldık. Yaklaşık 13 senedir patentli olarak bu işi yapıyoruz. Ama 1964 yılından itibaren bu işi yapıyoruz. Bizim yöresel yemeğimiz ve ürünümüz geçim kaynağımız döneri Yunanistan'a yedirmeyiz. Onlar kendilerine başka bir kapı bulsunlar" diye konuştu.
Ailesi ile birlikte geldikleri dönercide bu iddiaları duyan İbrahim Şahin ise, "Ailece döneri çok seviyoruz. Öyle bir şey yok, kendimi bildim bileli döner yiyoruz. Atadan, babadan milli yemeğimiz dönere hep beraber sahip çıkalım" dedi.
Nesrin DEMİR
