Eylül ayı geldi mi ortaya çıkan, uygun iklimlerde ekim ayı boyunca da tüm tazeliğiyle hüküm süren kırmızı, mini mini bir meyve kızılcık. Zeytin büyüklüğünde olan, ekşimsi tadı ve kıpkırmızı rengiyle hemen tanıyabileceğiniz kızılcıklar, sadece lezzetleriyle de mutlu etmiyor üstelik. Cüssesinden beklenmeyecek kadar çok fayda sağlıyor, mutfağa renk, sofraya lezzet, vücuda sağlık katıyorlar.
Sebebi içerdiği zengin miktardaki vitamin, mineral ve bileşenlerdir.
Ortalama 100 gram kızılcık 46 kalori enerji içermektedir. Aynı şekilde 100 gramlık kızılcık sadece 12,2 gram karbonhidrat içerir. A, C, E ve K vitaminleri açısından çok zengin olan kızılcık İyi derecede de sodyum ve potasyum içerir. Kızılcık ayrıca mineraller açısından da çok zengin sayılmaktadır. Kalsiyum, demir, bakır, manganez de kızılcığın içerdiği minerallerden sadece birkaçıdır.
Kızılcığın Faydaları
-Kızılcık idrar yolu enfeksiyonlarını engellemeye yardımcı olur. Günde bir bardak kızılcık suyu idrar yolları enfeksiyonlarını engeller ve iyileştirir.
-Laboratuvar çalışmaları kızılcık esansının meme kanseri hücrelerinin yayılmasını engellediğini ortaya koymuştur. Ayrıca kızılcık tüketerek kalın bağırsak kanseri, prostat kanseri ve akciğer kanseri gibi diğer kanser türleri de engellenmektedir.
-Kızılcık birkaç farklı yoldan kalp hastalıkları için idealdir. Atardamar duvarlarını pıhtılaştıran kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca atardamar duvarlarında damar tıkanıklığına yol açan plak oluşumunu engellemeye yardım eder.
-Düzenli olarak kızılcık tüketimi diş eti iltihabı, diş eti çekilmesi, diş çürükleri ve plak oluşumu gibi diş ile ilgili problemleri engellemeye yardımcı olur.
-Yüksek miktarda antioksidan içeren kızılcık vücudun temizlenmesine yardım eder. Böylece metabolizma ve sindirim sistemini güçlendirerek daha çabuk kilo vermeye yardımcı olur.
-Kızılcığın içerdiği antioksidanlar, yaşlanma sürecini hızlandıran serbest radikallerin tamamını vücuttan atmaya yardımcı olur.
-Kızılcık stres, kaygı ve depresyonu hafifleterek zihinsel sağlığın iyileşmesine yardımcı olur.
- Araştırmalar kızılcığın beyin için yararlı olduğunu ve hafızayı güçlendirdiğini göstermiştir.
-Kızılcıkta bulunan antioksidanlar bağışıklık sistemini baskı altına alan zararlı toksinleri vücuttan atar.
-Kızılcık suyu anti-inflamatuar özellikleri taşıdığından özellikle gut ve artrit belirtilerini azaltmaya yardımcı olur.
-Kızılcık yüksek besin değerine sahip olduğundan Parkinson ve Alzheimer gibi hastalıkların önlenmesinde yararlıdır.
-Vücuttaki yağ depolarının yıkılmasını sağlayarak kilo kaybına neden olan organik asitler içerir.
-Selülit sorununu azalttığı ve genel cilt sağlığını iyileştirdiği bilinmektedir. Döküntüleri ve yanıkları daha çabuk iyileştirmesi de önemli faydalarından biridir.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dâhil) bir diğerine zarar verebilmektedir. Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız…
Sebebi içerdiği zengin miktardaki vitamin, mineral ve bileşenlerdir.
Ortalama 100 gram kızılcık 46 kalori enerji içermektedir. Aynı şekilde 100 gramlık kızılcık sadece 12,2 gram karbonhidrat içerir. A, C, E ve K vitaminleri açısından çok zengin olan kızılcık İyi derecede de sodyum ve potasyum içerir. Kızılcık ayrıca mineraller açısından da çok zengin sayılmaktadır. Kalsiyum, demir, bakır, manganez de kızılcığın içerdiği minerallerden sadece birkaçıdır.
Kızılcığın Faydaları
-Kızılcık idrar yolu enfeksiyonlarını engellemeye yardımcı olur. Günde bir bardak kızılcık suyu idrar yolları enfeksiyonlarını engeller ve iyileştirir.
-Laboratuvar çalışmaları kızılcık esansının meme kanseri hücrelerinin yayılmasını engellediğini ortaya koymuştur. Ayrıca kızılcık tüketerek kalın bağırsak kanseri, prostat kanseri ve akciğer kanseri gibi diğer kanser türleri de engellenmektedir.
-Kızılcık birkaç farklı yoldan kalp hastalıkları için idealdir. Atardamar duvarlarını pıhtılaştıran kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca atardamar duvarlarında damar tıkanıklığına yol açan plak oluşumunu engellemeye yardım eder.
-Düzenli olarak kızılcık tüketimi diş eti iltihabı, diş eti çekilmesi, diş çürükleri ve plak oluşumu gibi diş ile ilgili problemleri engellemeye yardımcı olur.
-Yüksek miktarda antioksidan içeren kızılcık vücudun temizlenmesine yardım eder. Böylece metabolizma ve sindirim sistemini güçlendirerek daha çabuk kilo vermeye yardımcı olur.
-Kızılcığın içerdiği antioksidanlar, yaşlanma sürecini hızlandıran serbest radikallerin tamamını vücuttan atmaya yardımcı olur.
-Kızılcık stres, kaygı ve depresyonu hafifleterek zihinsel sağlığın iyileşmesine yardımcı olur.
- Araştırmalar kızılcığın beyin için yararlı olduğunu ve hafızayı güçlendirdiğini göstermiştir.
-Kızılcıkta bulunan antioksidanlar bağışıklık sistemini baskı altına alan zararlı toksinleri vücuttan atar.
-Kızılcık suyu anti-inflamatuar özellikleri taşıdığından özellikle gut ve artrit belirtilerini azaltmaya yardımcı olur.
-Kızılcık yüksek besin değerine sahip olduğundan Parkinson ve Alzheimer gibi hastalıkların önlenmesinde yararlıdır.
-Vücuttaki yağ depolarının yıkılmasını sağlayarak kilo kaybına neden olan organik asitler içerir.
-Selülit sorununu azalttığı ve genel cilt sağlığını iyileştirdiği bilinmektedir. Döküntüleri ve yanıkları daha çabuk iyileştirmesi de önemli faydalarından biridir.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dâhil) bir diğerine zarar verebilmektedir. Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız…
