Erzurumlu Işılay Çakır'ın yaklaşık 2 yıl önce 4 arkadaşı ile kurduğu ve bugün 74 kadına ekmek teknesi olan "Palandöken İnovasyon Kadın Girişimciler ve İşletme Kooperatifi" sambacı kadınların aksesuar olarak kullandığı el çantalarını işliyor. Başkan Çakır, hedeflerinin yurt dışına daha çok ihraç yapmak ve yöresel yemekleri ile kuracakları bir lokantayla UNESCO listesine girmek olduğunu söyledi.
Haber Merkezi
Yakutiye ilçesindeki Kazım Karabekir Meslek Atölyelerinde çalışmalarını sürdüren kadınlar, burada gün boyu yöresel yemek ve tatlıların yanı sıra kanaviçe, örgü bebek ile iplikten çanta gibi yüzlerce hediyelik eşya üretiyor. Kadınlar, ellerinde ilmek ilmek ördükleri birbirinden renkli ve desenlerdeki kadın çantalarını da firmalar aracılığı Brezilya'ya ihraç ediyor. Kooperatif sayesinde artık tüketen değil üreten olmanın mutluluğunu yaşayan kadınlar, geleceğe umutlu bakmaya başladı. Boş geçen zamanlarının genç kızken ya da kooperatifteki hocaların da yardımı ile öğrendikleri el becerileri ile dolu dolu geçtiğini ve en önemlisinin de para kazanmaya başladığını söyleyen kadınlar, kooperatifin hayatlarına dokunduğunu belirtti.
UNESCO'nun listesini girmek istiyorlar
Palandöken İnovasyon Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Işılay Çakır, dünyayı kasıp, kavuran pandemi döneminde kurulduklarını ve bu sürecinde hızla büyümeleri açısından güzel bir fırsat olduğunu söyledi. Kooperatifteki kadınların arasında Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürlüğü'nden destek alan, sosyal ve ekonomik açıdan düşük olan kadınlardan oluştuğunu ifade eden Çakır, “ Kadınlarımız burada ekonomik özgürlüklerine kavuşurken bir taraftan da eğitimli bir birey olmaları için eğitim-öğretim ve bilgisayar kursları veriyoruz. Üyelerimiz bu eğitimleri mutlak almak zorunda. Hedeflerimizin arasında yurt dışına daha çok ihraç yapmak. Yiyecek içecek öğretmeni olduğum için, kültürel anlamda da bu şehrin desteğe ihtiyacı olduğunu düşünüyorum. Üstümüze düşeni yapmamız gerekiyor. UNESCO ekibi Erzurum'a geldi. O ekip burada çeşitli araştırmalar yaptı. Biz de araştırmalara destek olduk. Çeşitli ürünler sunduk. Bizim de UNESCO'ya bir mutfak sunmamız gerektiği düşüncesiyle çalışmalarımız hız kazandı. İnşallah bu projemiz de hayata geçecek" diye konuştu.
Haber Merkezi
Yakutiye ilçesindeki Kazım Karabekir Meslek Atölyelerinde çalışmalarını sürdüren kadınlar, burada gün boyu yöresel yemek ve tatlıların yanı sıra kanaviçe, örgü bebek ile iplikten çanta gibi yüzlerce hediyelik eşya üretiyor. Kadınlar, ellerinde ilmek ilmek ördükleri birbirinden renkli ve desenlerdeki kadın çantalarını da firmalar aracılığı Brezilya'ya ihraç ediyor. Kooperatif sayesinde artık tüketen değil üreten olmanın mutluluğunu yaşayan kadınlar, geleceğe umutlu bakmaya başladı. Boş geçen zamanlarının genç kızken ya da kooperatifteki hocaların da yardımı ile öğrendikleri el becerileri ile dolu dolu geçtiğini ve en önemlisinin de para kazanmaya başladığını söyleyen kadınlar, kooperatifin hayatlarına dokunduğunu belirtti.
UNESCO'nun listesini girmek istiyorlar
Palandöken İnovasyon Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Işılay Çakır, dünyayı kasıp, kavuran pandemi döneminde kurulduklarını ve bu sürecinde hızla büyümeleri açısından güzel bir fırsat olduğunu söyledi. Kooperatifteki kadınların arasında Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürlüğü'nden destek alan, sosyal ve ekonomik açıdan düşük olan kadınlardan oluştuğunu ifade eden Çakır, “ Kadınlarımız burada ekonomik özgürlüklerine kavuşurken bir taraftan da eğitimli bir birey olmaları için eğitim-öğretim ve bilgisayar kursları veriyoruz. Üyelerimiz bu eğitimleri mutlak almak zorunda. Hedeflerimizin arasında yurt dışına daha çok ihraç yapmak. Yiyecek içecek öğretmeni olduğum için, kültürel anlamda da bu şehrin desteğe ihtiyacı olduğunu düşünüyorum. Üstümüze düşeni yapmamız gerekiyor. UNESCO ekibi Erzurum'a geldi. O ekip burada çeşitli araştırmalar yaptı. Biz de araştırmalara destek olduk. Çeşitli ürünler sunduk. Bizim de UNESCO'ya bir mutfak sunmamız gerektiği düşüncesiyle çalışmalarımız hız kazandı. İnşallah bu projemiz de hayata geçecek" diye konuştu.