Erzurum’un geleneksel lezzetleri Sırbistan halkıyla buluşturuldu. Furkan Nehir isimli Erzurumlu genç Sırbistan’ın en kalabalık caddesi olan Knez Mihailova’da kadayıf dolması ve pekmezli kadayıfı Sırp halkının beğenisine sundu. Erzurum mutfağının vazgeçilmez iki lezzetini deneyimleyen Sırpların verdikleri tepkiler ise dikkat çekti. Tatlıları oldukça beğenen Sırplar, “Beğendim, çok güzel” gibi yorumlar yaptı. Erzurum mutfağını yurtdışına taşıyan Furkan Nehir Dadaşların takdirini topladı. Ünü Erzurum’u aşan yöresel lezzetler Belgrad’ta büyük beğeni ile karşılandı.
Nesrin DEMİR
