Erzurum’da Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nce yapılan gıda denetimleri sürüyor. Yıl boyunca yapılan denetimlerde ise 69 idari yaptırım ile 725 bin 306 TL para cezası uygulandı.
Manolya BULUT-PUSULA
Erzurum’da gıda üretim işletmeleri ve gıda satışı yapan iş yerlerine yönelik denetimlerde kurallara uymayan işletmelere yüzbinlerce liralık idari para cezası kesildi.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde 253 numune alındı. Bu numunelerden 197’si olumlu sonuçlanırken 14’ü ise olumsuz netice verdi. 24’ü ise henüz sonuçlanmadı. Vatandaşların ihbar ettiği 220 vakadan 213’ü de sonuçlandı. İhbar edilenlerden 24 işletmeye idari yaptırım uygulandı. İhbarların değerlendirilip sonuçlandırılma süresi ortalama 8 gün sürdü. Gıda kaynaklı 12 hastalık vakasına rastlandı.
Denetimde 1’inci konumdayız
Denetimlerin kararlılıkla devam ettiğini söyleyern Erzurum Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar, “ Güvenilir, sağlıklı gıdaya ulaşmak için üretim, satış ve toplu tüketim yapılan işletmelerimizde denetimlerimizi 79 personel ile gerçekleştiriyoruz. Bugün itibari ile Erzurum ilimizde 5685 adet üretim, satış ve toplu tüketim işletmesi, 294 adet yem üretim ve satış işletmesi bulunup, bu işletmelerde bakanlığımız risk esasına dayalı 13 bin 962 denetim gerçekleştirildi. Bu sonuçla Türkiye’de işletme başına yaklaşık 2,41 denetim ile en fazla denetim yapan birinci il konumundayız” dedi.
“En İyi Denetçi Tüketicinin Kendisidir”
Tüketicilerin gıda ile ilgili şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattına yapmalarını isteyen Akar, “Bu denetimlerde her sektöre göre farklı denetim konuları olmakla birlikte genel hijyen kuralları, yapıların fiziki durumları, personellerin hijyen kurallarına uyumu, kayıtlılık ve kayıtların tutulup tutulmadığı, depoların uygun olup olmadığı, havalandırmaların uygunluğu, lavabolar var mı, uygun mu, ürünlerde son kullanma tarihleri, ürünlerin fiziki durumu, fırınlarda hijyen durumu, ekmeklerin gramaj uygunluğu gibi bir çok konuya dikkat ediliyor. Özellikle gıda ürünlerinde taklit, tahşiş sahtecilik yapanlara karşı belirttiğim gibi en etkin ve tavizsiz bir şekilde denetimler yapılarak gerekli yaptırımlar uygulanacak. Güvenilir gıdaya ulaşabilmek adına “En İyi Denetçi Tüketicinin Kendisidir” düsturu ile tüketicilerin de bizlere destek olması büyük önem arz ediyor. Bu kapsamda gıda ile ilgili şikayetlerini kurumsal ve kişisel telefonlarımızın yanında Bakanlığımızca takip edilmekte olan 174 Alo Gıda hattına yapmalarını istiyoruz” diye konuştu.
Manolya BULUT-PUSULA
Erzurum’da gıda üretim işletmeleri ve gıda satışı yapan iş yerlerine yönelik denetimlerde kurallara uymayan işletmelere yüzbinlerce liralık idari para cezası kesildi.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlerde 253 numune alındı. Bu numunelerden 197’si olumlu sonuçlanırken 14’ü ise olumsuz netice verdi. 24’ü ise henüz sonuçlanmadı. Vatandaşların ihbar ettiği 220 vakadan 213’ü de sonuçlandı. İhbar edilenlerden 24 işletmeye idari yaptırım uygulandı. İhbarların değerlendirilip sonuçlandırılma süresi ortalama 8 gün sürdü. Gıda kaynaklı 12 hastalık vakasına rastlandı.
Denetimde 1’inci konumdayız
Denetimlerin kararlılıkla devam ettiğini söyleyern Erzurum Tarım ve Orman İl Müdürü Osman Akar, “ Güvenilir, sağlıklı gıdaya ulaşmak için üretim, satış ve toplu tüketim yapılan işletmelerimizde denetimlerimizi 79 personel ile gerçekleştiriyoruz. Bugün itibari ile Erzurum ilimizde 5685 adet üretim, satış ve toplu tüketim işletmesi, 294 adet yem üretim ve satış işletmesi bulunup, bu işletmelerde bakanlığımız risk esasına dayalı 13 bin 962 denetim gerçekleştirildi. Bu sonuçla Türkiye’de işletme başına yaklaşık 2,41 denetim ile en fazla denetim yapan birinci il konumundayız” dedi.
“En İyi Denetçi Tüketicinin Kendisidir”
Tüketicilerin gıda ile ilgili şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattına yapmalarını isteyen Akar, “Bu denetimlerde her sektöre göre farklı denetim konuları olmakla birlikte genel hijyen kuralları, yapıların fiziki durumları, personellerin hijyen kurallarına uyumu, kayıtlılık ve kayıtların tutulup tutulmadığı, depoların uygun olup olmadığı, havalandırmaların uygunluğu, lavabolar var mı, uygun mu, ürünlerde son kullanma tarihleri, ürünlerin fiziki durumu, fırınlarda hijyen durumu, ekmeklerin gramaj uygunluğu gibi bir çok konuya dikkat ediliyor. Özellikle gıda ürünlerinde taklit, tahşiş sahtecilik yapanlara karşı belirttiğim gibi en etkin ve tavizsiz bir şekilde denetimler yapılarak gerekli yaptırımlar uygulanacak. Güvenilir gıdaya ulaşabilmek adına “En İyi Denetçi Tüketicinin Kendisidir” düsturu ile tüketicilerin de bizlere destek olması büyük önem arz ediyor. Bu kapsamda gıda ile ilgili şikayetlerini kurumsal ve kişisel telefonlarımızın yanında Bakanlığımızca takip edilmekte olan 174 Alo Gıda hattına yapmalarını istiyoruz” diye konuştu.
