Cennet hurması ülkemizde başta Karadeniz bölgesi olmak üzere birçok bölgede kolaylıkla yetişen çok yararlı bir meyvedir. Trabzon hurması, cennet hurması, Japon hurması, Çin eriği gibi birçok farklı isimle adlandırılır. Turuncu renkte olan bu meyve olgunlaştıkça rengi daha da koyulaşır ve muhteşem bir tada sahip olur. İçeriğinde protein, çinko, kalsiyum, karbonhidrat, demir, fosfor bulunmaktadır. Aynı zamanda A, B, C vitaminleri açısından da oldukça zengindir. . Kansere karşı koruma sağlaması, hipertansiyona iyi gelmesi ve erken yaşlanmayı engellemesi cennet hurmasının faydaları arasındadır. Benim sevdiğim hurmada Yusufeli hurmasıdır içi kakao renginden dolayı çikolatalı hurma olarakta satılır. Lezzetli ve hoş bir tadı vardır. Cennet hurmasının.
Cennet Hurması İçeriğinde Neler var Protein Karbonhidrat Selüloz Fosfor kalsiyum demir
Sodyum tanen potasyum magnezyum A, B1, B2, B3, C vitaminleri açısından zengin bir meyvedir.
Cennet hurmasının faydalara.
*Şeker hastalığı olan kişiler sık sık açlık hissi yaşayabilir. Az ve sık yemek yeme isteği duyabilirler. Zengin lif içermesi sayesinde açlığı bastırır. Tokluk hissi veren bir meyve olarak bilinir. Kandaki şeker seviyesini dengelemesi cennet hurmasının faydaları arasındadır.
*İyi bir C vitamini kaynağıdır. Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında neredeyse en yüksek askorbik asit oranına sahiptir. Toksinlere ve enfeksiyonlara karşı vücudu savunan beyaz kan hücrelerinin üretimini arttırır.
*Zengin antioksidan içeriği sayesinde vücuttaki serbest radikalleri azaltır. Antioksidan maddelerin yanı sıra A vitamini, C vitamini ve çeşitli yararlı asitler sayesinde birçok kanser türüne karşı koruma sağlar.
*Vücuttaki sodyum seviyesi yükseldiğinde hipertansiyon görülebilir. Cennet hurması düşük sodyum seviyesine sahip olduğu için hipertansiyonu düşürür.
* Lif içeriği yüksek besinler sindirim sistemi ve bağırsakları rahatlatır. Hazımsızlığı önler.
*A vitamini ve mineraller açısından zengindir. Bu vitamin ve mineraller sayesinde yaşlılık lekeleri, kırışıklık, yorgunluk, kas güçsüzlüğü, görme kaybı, Alzheimer hastalığı gibi yaşlılık ile birlikte ortaya çıkan rahatsızlıkların oluşumunu azaltır.
*İçeriğindeki antioksidanlar vücuttaki zararlı serbest radikalleri temizler. Toksin maddelerin etkisini azaltarak hücre hasarını önler. Tüm bunların sonucunda karaciğer sağlığını korur.
*Doğal bir idrar söktürücüdür. Bu sayede vücutta su tutulmasını ve ödem oluşmasını azaltır.
*İçeriğindeki antioksidan maddeler sayesinde gece körlüğü ve katarakt hastalıklarına iyi gelir.
*İçeriğindeki yüksek potasyum ve şeker sayesinde enerji verir. Yorgunluk, halsizlik ve stresin giderilmesine yardımcı olur.
* Meyvenin kurutulmuş hali ise toz haline getirilerek kullanıldığında öksürüğe iyi geliyor.
Cennet Hurma Reçeli Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
1 kilo olgun cennet hurması 3 su bardağı toz şeker 1 bardak sıcak su Yarım limon
YAPILIŞI:
Olgun cennet hurmalarını güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. İster elma dilimi şeklinde, isterseniz de küp şeklinde doğrayabilirsiniz.
Doğranmış cennet hurmalarını reçel tenceresinin içerisine alın ve üzerlerini toz şeker ile kaplayın.
Şekere yatırmış olduğunuz cennet hurmalarını bir gece (12 saat) buzdolabında bekletin.
Ertesi gün suyunu salan cennet hurmalarının üzerine bir bardak sıcak su dökün ve ocağa alın.
Reçelinizi orta ateşte kaynamaya bırakın. Ara sıra karıştırmayı ihmal etmeyin ve üzerinde oluşan köpükleri düzenli olarak sıyırın.
Cennet hurması reçeliniz koyu kıvama gelince üzerine yarım limonu sıkın.
Limon suyuyla da bir taşım kaynayan cennet hurması reçelinizi artık ocaktan alabilirsiniz.
Reçeli 5 dakika dinlendirdikten sonra kepçe ile kavanoza doldurabilirsiniz.
Sıcak suda sterilize olan kavanoz kapağı ile reçel kavanozunuzu sıkıca kapatın ve ters çevirin.
Hazırlamış olduğunuz cennet hurması reçelini 12 saat sonra serin ve kuru bir ortama alabilirsiniz. Reçelinizi buzdolabında da muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dâhil) bir diğerine zarar verebilmektedir.
Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız
Cennet Hurması İçeriğinde Neler var Protein Karbonhidrat Selüloz Fosfor kalsiyum demir
Sodyum tanen potasyum magnezyum A, B1, B2, B3, C vitaminleri açısından zengin bir meyvedir.
Cennet hurmasının faydalara.
*Şeker hastalığı olan kişiler sık sık açlık hissi yaşayabilir. Az ve sık yemek yeme isteği duyabilirler. Zengin lif içermesi sayesinde açlığı bastırır. Tokluk hissi veren bir meyve olarak bilinir. Kandaki şeker seviyesini dengelemesi cennet hurmasının faydaları arasındadır.
*İyi bir C vitamini kaynağıdır. Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında neredeyse en yüksek askorbik asit oranına sahiptir. Toksinlere ve enfeksiyonlara karşı vücudu savunan beyaz kan hücrelerinin üretimini arttırır.
*Zengin antioksidan içeriği sayesinde vücuttaki serbest radikalleri azaltır. Antioksidan maddelerin yanı sıra A vitamini, C vitamini ve çeşitli yararlı asitler sayesinde birçok kanser türüne karşı koruma sağlar.
*Vücuttaki sodyum seviyesi yükseldiğinde hipertansiyon görülebilir. Cennet hurması düşük sodyum seviyesine sahip olduğu için hipertansiyonu düşürür.
* Lif içeriği yüksek besinler sindirim sistemi ve bağırsakları rahatlatır. Hazımsızlığı önler.
*A vitamini ve mineraller açısından zengindir. Bu vitamin ve mineraller sayesinde yaşlılık lekeleri, kırışıklık, yorgunluk, kas güçsüzlüğü, görme kaybı, Alzheimer hastalığı gibi yaşlılık ile birlikte ortaya çıkan rahatsızlıkların oluşumunu azaltır.
*İçeriğindeki antioksidanlar vücuttaki zararlı serbest radikalleri temizler. Toksin maddelerin etkisini azaltarak hücre hasarını önler. Tüm bunların sonucunda karaciğer sağlığını korur.
*Doğal bir idrar söktürücüdür. Bu sayede vücutta su tutulmasını ve ödem oluşmasını azaltır.
*İçeriğindeki antioksidan maddeler sayesinde gece körlüğü ve katarakt hastalıklarına iyi gelir.
*İçeriğindeki yüksek potasyum ve şeker sayesinde enerji verir. Yorgunluk, halsizlik ve stresin giderilmesine yardımcı olur.
* Meyvenin kurutulmuş hali ise toz haline getirilerek kullanıldığında öksürüğe iyi geliyor.
Cennet Hurma Reçeli Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
1 kilo olgun cennet hurması 3 su bardağı toz şeker 1 bardak sıcak su Yarım limon
YAPILIŞI:
Olgun cennet hurmalarını güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. İster elma dilimi şeklinde, isterseniz de küp şeklinde doğrayabilirsiniz.
Doğranmış cennet hurmalarını reçel tenceresinin içerisine alın ve üzerlerini toz şeker ile kaplayın.
Şekere yatırmış olduğunuz cennet hurmalarını bir gece (12 saat) buzdolabında bekletin.
Ertesi gün suyunu salan cennet hurmalarının üzerine bir bardak sıcak su dökün ve ocağa alın.
Reçelinizi orta ateşte kaynamaya bırakın. Ara sıra karıştırmayı ihmal etmeyin ve üzerinde oluşan köpükleri düzenli olarak sıyırın.
Cennet hurması reçeliniz koyu kıvama gelince üzerine yarım limonu sıkın.
Limon suyuyla da bir taşım kaynayan cennet hurması reçelinizi artık ocaktan alabilirsiniz.
Reçeli 5 dakika dinlendirdikten sonra kepçe ile kavanoza doldurabilirsiniz.
Sıcak suda sterilize olan kavanoz kapağı ile reçel kavanozunuzu sıkıca kapatın ve ters çevirin.
Hazırlamış olduğunuz cennet hurması reçelini 12 saat sonra serin ve kuru bir ortama alabilirsiniz. Reçelinizi buzdolabında da muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bir insana iyi gelecek(diğer meyve sebzeler vb. de dâhil) bir diğerine zarar verebilmektedir.
Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız
