Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), Türkiye'deki çay tüketim alışkanlıklarına dair hazırladığı listeyi açıkladı. Çayın anavatanı Karadeniz olsa da raporda en çok çayın Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde tüketildiği ortaya çıktı. Listenin ilk sırasında Gaziantep yer alırken Erzurum ise ilk 10’a bile giremedi. Gaziantep'i sırasıyla Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı takip etti.
Raporda Erzurum yok!
Özellikle kış aylarının sert geçtiği ve çayın vazgeçilmez olduğu Erzurum’un raporda yer almaması şaşkınlık yarattı. Çayla özdeşleşmiş olan Erzurum’da, geleneksel bakır çaydanlıklar, ince belli bardaklar ve kıtlama şeker eşliğinde sunulan çay kültürünün bilinirliğine rağmen, tüketim rakamlarının raporda öne çıkmaması tartışmalara yol açtı. Rize ve Karadeniz bölgesinin çay üretimindeki baskın rolü sürse de, tüketim alışkanlıklarında ilk sırayı farklı bölgelerin alması dikkat çekti. Erzurum’un listede bulunmaması ve Doğu ile Güneydoğu Anadolu’nun tüketimde zirveye oturması, çayın Türkiye genelindeki tüketimini yeniden gündeme getirdi.
Gaziantep, Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı gibi kentlerde her yıl yaklaşık 50 bin ton çay tüketildiği tahmin ediliyor. En çok çay tüketen Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde ağırlıklı olarak Seylan çayı tercih ediliyor. Söz konusu bölgelerde yerli çayın yanı sıra ithal çaylar da sıklıkla tercih edilen çaylar arasında yer aldı.
Nesrin DEMİR
Araştırmaların ne kadar boş oldugunu buradan anlayın işte. Ula erzumlunun evinde çay sabah demlenir akşam yatana kadar da tazelenir siz ne diyirsiz..
Erzurum kimsesiz Erzurum garip. Sekiz ay kara kış altıda yatar Doğa bile vahsidir. Bu Erzurum 'a...
Dadaş patenti bizde bu ağır geliyor onlara
Dadaşlığın patenti bizde sıkıntı yok
Onlar kaçak çayı araştırmışlar belli ????????
Erzurum'un dostumu varki çay ekonomisi yıllarca dadaşlar sayesinde ayakta kalmıştır ilk yıllrında nankörler çayı rizeliler bile demlemeyi erzurumludan öğrendi dadaş yine dadaştır enazından bu patenti bizden kimse çalamazya dadaşlık bir ayrıcalıktır bunu hazmedememişler demekki
Çayı Erzurumlu içer bitti. Tartışmaya kapalı konu Erzurum kesme şeker ve çay üstüne tanımam
Dogrudur Artık Erzurum çaykura ayit çayları almıyor içmiyor başka markalar alıyor bimbim bimmmm cıktı saglıgımız binmmmlendi.
Birde içilen çay bakılsın hangi marka çay içilmiş bu anket de bir yanlışlık var
Erzurumlular çaydan başka bir şey içmez benim dedem sadece kıtlama çay içer başka hiçbir şey içmezdi . Kadınlar semaver i koyarlardı yanlarına bitene kadar içerlerdi
Sahipsiz şehir vesselam,
Kendi acizane görüşüm bu tespit doğru llabilir çünkü biz erzurumlu olarak bir kaşık çaya bir demlik çay içerken(açık çay) güney doğu veya rize tarafında koyu demli çay içerler.buna çoook kez Şahid oldum.ama biz çayı çok severiz insanlığımızın ikramıdır. Varol dadaş.
Kesinlikle doğru bir tespit. Çay içme oranı fazla olabilir fakat tüketim az. Biz bir paket çayı belki bir ayda onlar ise on günde tüketiyorlar.
En çok Erzurum deseler ne olacak? Memleketimiz soğuk olduğu için çay çok tüketiyoruz bu tartışılmaz ama 1. Olunca ne olacak anlamadım.
karar OFSAYT.. VAR hakemleri de uyumuslar belli...
Antep'e hep kaçak çay içilir bir çayımız vardı ordada dereceye giremedikse yazık olmuş Erzurum
Tüik deren yalan uydurma merkezinin son yalanı s...inanı
Kesin güneydoğunun kaçakçaya ulaşiminda bi sorun çikmiş mecburen normal çay almişlardir ????erzurumu başka şekilde geçme ihtimalini düsünemiyorum, bi bardak daha alir misin diye bile sorulmayan cirilana yirtilana kadar içirilen erzurumu????
Demek ki çaykur'un, araştırmaları ve listesi inanılır değil, çay'ı hep güney doğu içiyor erzurum, Kars ve ağrı çay içmiyor, sadece su içiyor, yalanınız batsın çaykur, yalana devam et
ERZURUMA DOLU YAĞMIŞ DEMİŞLER NENE DOLU YAĞIYOR..NENE DE DEMİŞKİ YAĞAR OĞUL YAĞAR SAHAPSIZ MEMLEKET....EVET GERÇEKDEN SAHAPSIZ MEMLEKET...MEVLAYA EMANET OLSUN ERZURUM
Bir antepliyle bi oturup çay içelim bakalım kaç bardağa kadar dayanabilecek lan biz bir demligi 1 bardak niyetine içiyoruz canım ülkede hangi veri doğru ki Tuik in enflasyon rakamları gibi Antep erzurumdan çok çay icermiş miş
Kesin bir yanlışlık var. Raporu gözden geçirsinler.
Erzurum lular günde 2 defa oruç tutar biride Çay dır
Bu araştırma şirketi herhalde Gaziantep kökenli bir şirket olsa gerek Erzurum çay'da Türkiye'nin en çok tüketen şehirdir günde 50 bardak çay içen biri olarak Erzurum a hakaret sayarım
Xxxxxxxxxxx
Bizim memleketin şansı herkes düşman