
Bugün teravih namazının kılınmasıyla Ramazan ayı başlayacak. İlk sahurunu yapacak vatandaşlar hafta sonunun gelmesiyle birlikte iftar ve sahurda kullanılacak gıdalar için sıraya girmeye başladı.
Erzurum’un iftar sofralarında vazgeçilmez lezzeti olan kadayıf dolması için vatandaşlar kadayıf satış noktalarında uzun kuyruk oluşturuyor. Soğuk havalara aldırış etmeden sırada bekleyen vatandaşlar kilolarca kadayıf alıp hazırlanması için evlerine dönüyor.
Kentte gelenek haline gelen ramazan hazırlığında kadayıf, yufka, kıyma almak isteyen vatandaşlar kasaplara akın etti.
Ahmet Volkan Çelik