Turpgillerden, geniş ve kalınca kat kat yaprakları olan, güz ve kış sebzesi olarak yetiştirilen ve birçok türü olan bir bitkidir. Göbekli yaprakları haşlanarak ve çiğ olarak yenebilir. Kışın bizlerinde vazgeçilmezi olan turşularında asıl malzemesidir. Kışı hemen hemen her evde lahana turşusu olmazsa olmazlardandır. Turşu pancarı da tercih edilen yemeklerdendir.
Vitamin bakımından da oldukça zengin bir sebzedir. İçerdiği vitaminleri sıralarsak
A-B1-B2-B3-B6, folik asid, C-E-H-PP, şeker Maddeleri vardır. Lahananın kendisi gibi suyunun da sayısız faydaları vardır
Ses kısıklığında lahanayı çiğneyerek suyunu 4-5 dakika eminiz. Bunu günde 5-6 defa tekrarlayınız.
Mafsal ağrısında lahanayı çemen ve sirke ile lapa haline getirip ağrıyan yere tatbik ediniz.
Cildin güzelliği için lahana tüketile bilir.
Mide hazımsızlığında lahana yiyebilirsiniz.
İdrar zorluğunda sirkeli lahana yenilmesi tavsiye edilmektedir.
Kabızlıkta lahana yenilmeye devam edilirse kabızlık şikâyeti ortadan kalkar.
Kan temizleyici olarak lahana yiyebilirsiniz.
Düşük kalorili bir besin olması dolayısıyla da kilo vermenizde size yardımcı olacaktır. Düzenli olarak tüketildiğinde kadınların en çok şikâyet ettikleri selülitlerin yok olmasında yardımcı olur.
Bir başka yararı bakımından beyaz lahana, bağırsak, mide ve akciğer kanserlerinin tedavi sürecinde toksinlerden arındırıcı etkisiyle yardımcı olur. Özellikle geçtiğimiz yıllarda da yapılan araştırmalarda prostat kanserine de düşman olduğu görülmüştür. Haftada en az iki kez tüketilmesi gerektiğine dikkat çekiliyor.
İçeriğindeki kükürt sayesinde hazmı kolaylaştırıp bağışıklık sistemini düzenleyip, güçlendiriyor. Sindirim ve boşaltım gibi sisteminde sıkıntı yaşayanlar için birebir bir besindir. Lif açısından oldukça zengin olduğu için kabızlık gibi sıkıntılarınızda size önemli ölçüde yarar sağlayacaktır. Tabii çiğ olarak tüketimi bu problemleriniz için daha etkili olacaktır.
Eğer zayıflamak için bir diyet listeniz varsa beyaz lahanayı diyetinizden eksik etmemeyi öneririz. Çünkü vücuttan toksinleri arındırıcı etkisiyle ve tok tutucu etkisiyle, gerek karaciğer yağlanmalarına karşı engel teşkil etmesiyle gerek aşırı kilo alımında (obezite dâhil) size çok yardımcı olacaktır.
Bir insana iyi gelecek (diğer meyve-sebzeler vb. de dahil) bir diğerine zarar verebilmektedir.
Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız
Vitamin bakımından da oldukça zengin bir sebzedir. İçerdiği vitaminleri sıralarsak
A-B1-B2-B3-B6, folik asid, C-E-H-PP, şeker Maddeleri vardır. Lahananın kendisi gibi suyunun da sayısız faydaları vardır
Ses kısıklığında lahanayı çiğneyerek suyunu 4-5 dakika eminiz. Bunu günde 5-6 defa tekrarlayınız.
Mafsal ağrısında lahanayı çemen ve sirke ile lapa haline getirip ağrıyan yere tatbik ediniz.
Cildin güzelliği için lahana tüketile bilir.
Mide hazımsızlığında lahana yiyebilirsiniz.
İdrar zorluğunda sirkeli lahana yenilmesi tavsiye edilmektedir.
Kabızlıkta lahana yenilmeye devam edilirse kabızlık şikâyeti ortadan kalkar.
Kan temizleyici olarak lahana yiyebilirsiniz.
Düşük kalorili bir besin olması dolayısıyla da kilo vermenizde size yardımcı olacaktır. Düzenli olarak tüketildiğinde kadınların en çok şikâyet ettikleri selülitlerin yok olmasında yardımcı olur.
Bir başka yararı bakımından beyaz lahana, bağırsak, mide ve akciğer kanserlerinin tedavi sürecinde toksinlerden arındırıcı etkisiyle yardımcı olur. Özellikle geçtiğimiz yıllarda da yapılan araştırmalarda prostat kanserine de düşman olduğu görülmüştür. Haftada en az iki kez tüketilmesi gerektiğine dikkat çekiliyor.
İçeriğindeki kükürt sayesinde hazmı kolaylaştırıp bağışıklık sistemini düzenleyip, güçlendiriyor. Sindirim ve boşaltım gibi sisteminde sıkıntı yaşayanlar için birebir bir besindir. Lif açısından oldukça zengin olduğu için kabızlık gibi sıkıntılarınızda size önemli ölçüde yarar sağlayacaktır. Tabii çiğ olarak tüketimi bu problemleriniz için daha etkili olacaktır.
Eğer zayıflamak için bir diyet listeniz varsa beyaz lahanayı diyetinizden eksik etmemeyi öneririz. Çünkü vücuttan toksinleri arındırıcı etkisiyle ve tok tutucu etkisiyle, gerek karaciğer yağlanmalarına karşı engel teşkil etmesiyle gerek aşırı kilo alımında (obezite dâhil) size çok yardımcı olacaktır.
Bir insana iyi gelecek (diğer meyve-sebzeler vb. de dahil) bir diğerine zarar verebilmektedir.
Bu sebeple; lütfen bu yazıda okuduklarınızı mutlaka doktorlara danışarak kullanın.
Sağlık ve sevgiyle kalınız
